【特派記者陳世宗／台中報導】台中震大金鬱金香酒店為搶攻暑假旅遊商機，針對海線網友熱選景點規劃出4條適合親子及個人暑期出遊精采假期專案，以套裝優惠專案包套推廣台中港海線觀光旅遊。禾憶餐酒館自7月1日至8月31日午餐時段推出「泰國美食節」，可品嚐數十道經典泰式料理、還有泰式特色冰品、甜品無限享用，活動期間消費滿額1588元再抽免費七日泰國機+酒及七日泰國免費住宿，不出國就能品嚐道地泰式美味，還有機會跟好友同遊泰國！
震大金鬱金香酒店為搶攻暑假旅遊商機，禾憶餐酒館自7月1日起午餐時段推出「泰國美食節」，可品嚐數十道經典泰式料理。(震大金鬱金香酒店提供)
震大金鬱金香酒店行銷企劃經理陳香美說，今年夏天禾憶餐酒館以「泰國美食節」自助百匯為主題，呈現各式泰式風味的經典美饌，從經典熱賣人氣泰國料理到最新泰國甜品、特色冰品飲料等，主廚團隊以泰式vs西式之融合創新口感，結合在地食材及各種泰式獨特辛香料烹煮出辣、酸、鹹、甜的泰式經典料理。
震大金鬱金香酒店配合暑假推出泰國美食自助百匯及精采假期，透過酸、辣、甜泰式料理，帶給民眾盛夏好胃口。(震大金鬱金香酒店提供)
陳香美指出，這次推出熱菜包括泰國著名的綠咖哩椰汁雞、泰皇檸檬蒸鮮魚、泰式打拋豬、泰國香米飯、塔香霜降牛、蝦醬空心菜等必吃料理，經典湯品有最受歡迎的泰國酸辣湯Tom Yam Goong及香茅野菇湯，精緻冷盤有涼拌青木瓜、魚露四季豆、泰式酸辣海鮮、泰式蝦米生菜捲等及近年風行的泰式甜品、泰式奶茶、泰式冰品，數十道泰式百匯讓喜歡泰國料理的消費者一次滿足泰美味。
泰國料理在米其林排行中擁有重要地位，從餐廳消費到學做泰國菜的料理風潮，泰國料理已愈來愈受到大眾日常飲食生活歡迎，今年台中震大金鬱金香酒店首次推出的「泰國美食節」–酸辣鮮明的泰國料理總是能輕易地挑動夏日味蕾，以消費者對料理的喜愛以及對新鮮食材的需求，主廚團隊不斷開發在地當季的各式食材，堅持提供最高品質、最齊全的商品，滿足消費大眾的需求與期待。
震大金鬱金香酒店還有泰式特色冰品、甜品無限享用，不出國就能品嚐道地泰式美味，還有機會跟好友同遊泰國！(震大金鬱金香酒店提供)
陳香美說，在陳勝堯副主廚巧思下，嚴選在地優質食材，以大安區農會生產的產銷履歷飛天豬肉，端出跨界香煎酸辣檸檬飛天豬創意私房菜! 除傳統泰式料理外，也翻玩經典料理加入新元素，推出泰味創新主餐：碳烤泰國沙嗲雞串、紅咖哩蝦蟹大軍、燒烤蒜味香茅特選牛，不論是酸辣夠勁的泰式佳餚、還是口味獨特的跨界創意料理也是令人驚艷，每口都吃的到南洋鮮甜酸辣的辛香，多層次的創意料理豐富口感，絕對滿足您的味蕾!
陳香美表示，除泰式經典道地料理吃到飽外，再加碼泰味創新主餐只要加價$100碳烤泰國沙嗲雞串、加價$200香煎酸辣檸檬飛天豬、加價$300 紅咖哩蝦蟹大軍、加價$400燒烤蒜味香茅特選牛，如此精采美味的泰式創意料理~絕對不容錯過。
震大金鬱金香酒店為搶攻暑假旅遊商機，禾憶餐酒館自7月1日起午餐時段推出「泰國美食節」，可品嚐數十道經典泰式料理。(震大金鬱金香酒店提供)
震大金鬱金香酒店配合暑假推出泰國美食自助百匯及精采假期「一泊二食小旅行」，透過酸、辣、甜的泰式料理，帶給民眾盛夏好胃口，也把泰國風情全搬進餐廳裡，從餐桌出國去讓消費者感受一秒到泰國，搶先享受最經典的泰國美食。飯店七至八月於館內特別展出「甲蟲之王生態展」，邀請大家一起到海線追夕陽、吃好料、抽大獎，今夏不用出國，來一趟台中海線同樣給您滿滿的精采假期!活動不間斷! 訂位專線 04-2657-7001。