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彰化縣府爭取「示範性強化養豬場精準管理計畫」 彰化縣連續二年全國第一 全力提升養豬產業

【記者張玉泰彰化報導】彰化縣為全國第三大養豬大縣,今(18)日上午在縣府6樓新聞處咖啡藝廊辦理示範性強化養豬場精準管理計畫(百億基金)與媒體座談會,農業處長邱奕志等人與會。

農業處長邱奕志與養豬協會理事長陳筆輝、副理事長林睿毅、總幹事涂孟妤、各級民代合影(圖/記者張玉泰攝)

農業處長邱奕志表示,彰化縣長王惠美關心重視養豬產業的提升,指示農業處務必聽取養豬產業的心聲,並配合中央政策,全力協助產業升級,透過百億基金計畫,縣府團隊從110年開始,連續二年爭取到全國第一,110年成功爭取到2.1億,在全國各縣市中彰化縣爭取到的經費,遠高於養豬數第一大縣的雲林及其他縣市;111年持續爭取到1.8億,也是全國第一名;今(112)年爭取到3.7億,計畫尚未截止,也期待今年可以爭取第一名執行經費,代表彰化縣養豬產業很有心,大家想要提升設備,提升飼養條件及環境,讓國人可以吃到更安心的豬肉,也特別感謝工研院團隊持續輔導彰化縣養豬產業。
農業處長邱奕志說 提升彰化養豬產業飼養條件及環境,讓國人可以吃到更安心的豬肉(圖/記者張玉泰攝)

農業處長邱奕志表示,彰化縣內養豬戶有576戶,養豬頭數約73萬6千頭,佔全國總產量14%左右,為提升彰化養豬產業水平,輔導豬農改善畜舍環境,彰化縣政府執行111年度輔導養豬場導入新式整合型設施(備)計畫,輔導養豬產業導入新式密閉水簾及高床設備、提升廢水處理設備及購置自動化省工設備,總計輔導完工驗收場數165場、計畫執行總金額約1億7,953萬元(全國經費7億6,524萬元),佔全國經費占比23.46%,經行政院農業委員會評定為全國第一名,超越雲林縣的1億3,996萬元,更遙遙領先第3名臺南市的9,965萬元。
農業處長邱奕志 配合中央政策,全力協助產業升級,改善養豬產業畜舍環境(圖/記者張玉泰攝)

邱處長說,彰化是六都之外人口最多,也是全國排名第3大的養豬縣市,前幾年政府為了貿易,開放進口萊克多巴胺的豬肉,因為國外豬肉的進口衝擊到國內的產業,且為了提升競爭力,堅持希望國內生產的豬肉不會有抗生素、瘦肉精殘留問題,因而有百億基金計畫。彰化縣地窄人稠,人口密度高,目前養豬頭數約73萬6千頭,因此常造成生產、居住、生態三方的矛盾及衝突,因此,如何兼顧生產及生活品質非常重要。
農業處長邱奕志、新聞處長李俊德、養豬協會理事長陳筆輝、副理事長林睿毅、總幹事涂孟妤、各級民代、地方仕紳等人出席座談會(圖/記者張玉泰攝)

邱處長指出,縣府輔導養豬產業導入新式密閉水簾及高床設備、提升廢水處理設備及購置自動化省工設備,能夠有效提升節水,以及自動化管理;另外,針對非洲豬瘟問題,豬瘟拔針了,代表全台豬肉又往上一階,未來彰化豬肉可以外銷日本等有競爭力的國家。此外,3年前成立智慧農業推廣中心,導入畜牧產業智慧化,讓民眾可以透過雲端、手機APP都可以即時了解豬隻的狀況,此外,縣府也積極輔導中小型養豬場,改善廢水處理、畜牧廢料等問題,相信三年後彰化縣養豬產業絕對可以蛻變,當作全國各縣市養豬產業的指標及模範縣市。
彰化縣養豬協會理事長陳筆輝(圖/記者張玉泰攝)

彰化縣養豬協會理事長陳筆輝表示,非常感謝中央農委會、彰化縣政府以及輔導團隊,從110年開始挹注養豬產業百億基金,從源頭的減廢,到技術、設備提升,讓養豬業擺脫髒臭的刻板印象,生產讓消費者更安心及放心的豬肉,百億基金計畫,彰化縣近3年的申請及執行可以說是全國第一,十分感謝縣府對於養豬產業的支持,提升整體技術及設備,更加符合現在的氣候環境的需求,希望可以生產出更符合國人的優質豬肉。

彰化縣農業處 許天耀科長(圖/記者張玉泰攝)

農業處表示,為提升計畫執行,縣府邀集財團法人工業技術研究院、農業科技研究院及中央畜產會等相關單位提供專業技術服務諮詢,並輔導農民規劃及設置,透過本次計畫執行,有效提升彰化縣養豬產業升級,也可改變過去養豬產業對環境衝擊、廢水排放及空氣污染等相關問題,提升產業整體形象及永續發展。尤其近年國人重視農畜產品食安問題,因此合格用藥以及自然健康的生產方式成為訴求,因此縣府力推有3章1Q的「彰化優鮮」品牌;而彰化縣也是重要畜牧業生產地,總產值高達100億元,縣府也力推有認證的「彰化健康豬」,目前加入「彰化健康豬」養豬場有154場約42萬頭(佔全縣57%),在全聯及楓康生鮮超市全國各分店計1,000家店面都有販售,而且從運輸到販售全程低溫保鮮,讓民眾都能買得放心、吃得安心。

彰化縣政府農業處輔導養豬場,導入新式密閉水簾及高床設備(圖/記者張玉泰攝)

農業處指出,未來彰化縣政府將持續向行政院農業委員會爭取經費,並與相關技術輔導單位及豬農再接再厲,共同合作改善養豬場飼養環境,以期提升飼養效率及產業形象。

彰化縣政府農業處,輔導養豬產業提升廢水處理設備及購置自動化省工設備(圖/記者張玉泰攝)

與會貴賓還有工研院工程師吳佳芳、養豬協會理事長陳筆輝、副理事長林睿毅、總幹事涂孟妤、顧問謝精ㄧ、理事張芳銘、理事沈信男、豬農代表花田喜彘負責人張勝哲、楊濟嘉、農業處長邱奕志、新聞處長李俊德、各級民代、地方仕紳等人。