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台中市政府農業局等單位,今日於潭子區聯合辦公大樓前廣場,舉辦盛大「2023潭子竹筍節」,活動現場熱鬧非凡。(主辦單位提供)

中市新女力舞龍暨社區展演 以實際行動支持在地筍農

【特派記者陳世宗/台中報導】台中市政府農業局等單位,今日於潭子區聯合辦公大樓前廣場舉辦盛大「2023潭子竹筍節」,活動現場熱鬧非凡。農特產品市集、挖筍體驗及親子DIY活動吸引眾多鄉親好友踴躍參與;開場由公所員工組成舞龍隊表演社區自製的環保龍,舞龍隊中有多位女性員工擔任舞龍手,舞龍身手英姿帥氣成為全場焦點,展現新女力團隊合作力量,落實性別平等,並聯合社區展演迎接竹筍節到來。

台中市政府農業局等單位,今日於潭子區聯合辦公大樓前廣場,舉辦盛大「2023潭子竹筍節」,活動現場熱鬧非凡。(主辦單位提供)

今年潭子區公所結合農業局及社會局共同推動潭子竹筍節,不僅推廣優良農業產品,展現社區豐碩成果,更以舞龍隊舞出新女力團隊合作的亮麗表現,打破性別刻板印象。

台中市政府農業局等單位,今日於潭子區聯合辦公大樓前廣場,舉辦盛大「2023潭子竹筍節」,活動現場熱鬧非凡。(主辦單位提供)

潭子區新田、聚興所產綠竹筍水分十足、口感清脆甜美,水煮冰涼後口感像水梨一樣,筍子膳食纖維多,能夠刺激與促進腸胃道蠕動,避免便祕,是夏季很好的養生食品,希望透過竹筍節推廣潭子優秀農特產品,大家多多到潭子購買竹筍,以實際行動支持在地筍農。

今年潭子竹筍節活動,以「笑竹顏開逐筍趣暨社區成果展演」為主題,邀請鄉親好友們一同fun暑假;現場活動豐富精彩,有在地農特產品及美食市集,讓民眾品嘗在地好滋味;挖筍體驗讓民眾親身體驗農家採收樂趣;社區班隊帶來各式精彩表演,讓民眾了解及認識各社區特色及動能。」fun暑假。

台中市政府農業局等單位,今日於潭子區聯合辦公大樓前廣場,舉辦盛大「2023潭子竹筍節」,活動現場熱鬧非凡。(主辦單位提供)

潭子區長劉汶軒表示,本次演出的龍由頭家東社區以回收物自製,龍頭龍身都有一定重量,剛開始公所舞龍隊練習時同仁都難以適應,為了呈現最好的表現,同仁都很團結努力練習,尤其女性同仁舉起重重的龍也不喊累,展現十足氣魄,只為呈現最好的表演,打破傳統舞龍男性主導的性別刻板印象。

今年潭子竹筍節最大特色是增加以竹子、竹筍相關素材為主的親子DIY活動,包含手作竹筍粉彩畫、竹筍寶寶貼紙星空瓶、竹編風車及竹扇的課程,不僅促進親子互動,訓練小孩手眼協調能力,更讓大家了解竹子不只可以賞竹韻,可以食鮮筍,也可以製成許多相關竹製品。

台中市政府農業局等單位,今日於潭子區聯合辦公大樓前廣場,舉辦盛大「2023潭子竹筍節」,活動現場熱鬧非凡。(主辦單位提供)

還有每年報名秒殺的挖筍活動,家長帶著小孩到綠意盎然的竹林中,在筍農指導下,親自體驗挖筍樂趣,是最好的自然教育,歡迎大家來品嘗在地好滋味的潭子鮮筍。