埔里河岸咖啡節活動 咖啡香處處飄

【特派記者巫月樺/埔里報導】12月10日上午南投縣觀光協會、日月潭風景區管理處、暨大管院USR咖啡推廣計畫結合了埔里咖啡產銷班,在埔里杷城疏洪道河岸邊的一家美麗的民宿前、展演一場咖啡與河流的對話〔埔里河岸咖啡節活動〕。

最近在埔里鎮長廖志城、暨大科院USR計畫師生及河川生態保育協會志工的努力之下,埔里杷城疏洪道已變得乾淨很多,居民都說這條河變漂亮乾淨了。埔里鎮公所更積極爭取國發會同意,在地方創生經費中編列4,100萬元,奉核定後將整治南烘溪及杷城疏洪道河川。

埔里鎮長廖志城表示,日本北海道帝國大學於1917年即在埔里鎮種植咖啡,也找到了「埔里是適合種植咖啡的好所在,演習林已種出風味香醇的咖啡」的當代報紙報導。目前鎮內設有埔里咖啡產銷班推動精品咖啡的種植,由於這群咖啡職人的努力,讓這個以多元文化及生態生活豐富的宜居小鎮,處處聞得咖啡香。埔里咖啡產銷班班長莊鴻模帶著幾位學員設了幾個咖啡攤,現場研磨香醇好喝的咖啡分享來賓。還有邀請Butterfly樂團現場演奏精彩的樂曲,與會來賓紛紛豎起大拇指讚美。

當日活動開始由國立暨南國際大學划船隊(2019年南昌第二屆世界名校賽艇錦標賽第二名)的三名划船選手,首次以單人船在疏洪道中撈起水中不易清理的垃圾,藉由這樣的行動呼籲大家不要再將垃圾丢入河中,讓小鎮的居民一起維護這條埔里人共同期待能擁有的,一絛美麗乾淨的河。
圖一:河岸埔里咖啡節活動,廖鎮長和與會來賓沖泡咖啡。
圖二:國立暨大划船隊的三名划船選手,在疏洪道中撈垃圾。
圖三:埔里咖啡產銷班賴先生沖泡香醇咖啡分享來賓(記者張彥勳攝)

國立暨大划船隊的三名划船選手,在疏洪道中撈垃圾。


埔里咖啡產銷班賴先生沖泡香醇咖啡。

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