林農的林下經濟段木香菇豐收。(東勢林管處提供)

東勢林區管理處攜手林農及社區提升技術及品質 林下經濟展現成果

【特派記者陳世宗/台中報導】東勢林區管理處為推動林下經濟及提升林農經營技術,6月份邀集段木香菇培植專家、輔導團隊訪視林下經濟經營成果,提供林農與社區場域管理及技術指導;共計訪視段木香菇經營場地11處,部分林農和社區已有平均每噸段木每年50斤至100斤左右的收成,訪視輔導深獲林農及社區肯定,直說是「揪感心」的服務。

段木香菇無使用農藥化肥,也不破壞森林植被,與自然生態共存。(東勢林管處提供)

東勢林區管理處說,林務局推動林下經濟政策,是讓林農在維持原有森林環境與功能的前提下,合法在林地經營森林副產物,提高林地多元價值及山村經濟。目前林下經濟開放的品項有段木香菇及木耳、臺灣金線蓮、森林蜂產品、臺灣山茶、馬藍及天仙果等。

專家提出段木香菇培養建議。(東勢林管處提供)

東勢林區管理處自110年起,積極輔導轄區內林農和社區部落參與林下經濟政策,透過培訓計畫,讓參與的林農及社區夥伴,在具備香菇培植知識、觀念與實作技術,並經過林地環境勘查後,才輔導申請林下經濟經營使用,保全森林生態也讓林農有多元的森林收益。

林農的林下經濟段木香菇豐收。(東勢林管處提供)

東勢林區管理處說,台中市和平區烏石坑地區經營段木香菇的江姓承租人,自110年申請林下經濟,依循專家的技術,大大提升段木香菇的產量與品質,確實操作段木的走菌培養,選擇適宜的林下場地,第一年1噸段木就收成100斤香菇,出菇又大又多且品質優良,還有因濕度適宜形成的花菇型態,今年雖段木已進入第三年仍有不錯的收成。多數林農和社區也有平均每噸段木每年50斤左右的收成。

段木香菇出菇,成果豐碩。(東勢林管處提供)

東勢林區管理處強調,這幾天經過林管處、工作站、輔導團隊及專家的實地訪視,經營場地符合無破壞森林植被、無施用除草(蟲)劑、無使用化學肥料等林下經濟規範,確保對環境安全無虞;專家也針對個案環境有白蟻為害風險、雜菌感染風險、水分及光線管理等提出經營建議,讓林農及社區收穫滿滿。東勢林區管理處將陸續訪視已核定及輔導中的場地,持續陪伴與提供經營建議。

段木香菇專家指導段木香菇栽培管理。(東勢林管處提供)