兒童節感恩回饋活動 大人物牛排King's Tabl 火熱開幕

兒童節感恩回饋活動 大人物牛排King’s Tabl 火熱開幕

【記者張玉泰報導】大人物牛排胡緯民總經理創業至今受到多方的幫助,並受到廖志城鎮長以及Feeling18茆晉日牂董事長長年的善舉感召,秉持著取之於社會用之於社會的想法,希望也能為家鄉盡一份心力,為因應兒童節,並歡慶「大人物牛排」開幕,特別邀請「財團法人博幼社會福利基金會」的小朋友們前來享用美味的餐點。
左起廖志城夫人、廖志城鎮長以、Feeling18茆晉日牂董事長、大人物牛排King’s Tabl 胡緯民總經理(記者張玉泰攝)

店家主人胡緯民總經理,為埔里在地青年創業,十分重視顧客的回饋與體驗,當初一腳踏入餐飲業,歷練了十多年,從男孩變成大叔,一直以來都致力於成為一位餐飲設計師,為提供顧客卓越的餐飲體驗,善用求學時的設計背景運用在餐飲業中,並結合亞洲和西方風味,希望打造文化融合的主題餐廳,為埔里在地的饕客們提供美味的排餐選擇。

大人物牛排King’s Tabl 店家主人胡緯民總經理(記者張玉泰攝)

在一般家庭中,節日外出享用大餐十分常見,但對於社福機構的小朋友卻是很難得的體驗,凡事都有啟蒙,邀請小朋友來,不僅是想與之分享美味,也透過這次的機會,學習基本的西餐禮儀,希望小朋友們可以度過一個豐富的兒童節。
大人物對於肉品使用濕式熟成原塊牛肉分切,並隨餐附上300度高溫的鑄鐵石,當牛排放上石頭後焦香味散發、調整牛排熟度、讓人食慾大增(記者張玉泰攝)

埔里人聚會又多一個選項啦!愛吃肉肉的朋友們有福了!
「財團法人博幼社會福利基金會」頒贈感謝狀給大人物牛排 胡緯民總經理(記者張玉泰攝)

與「燒肉Men」同集團,「大人物牛排King’s Table」熱烈開幕,主打使用濕式熟成原塊牛肉分切,且附設豐富的自助吧,有開胃小菜、美味熟食、眾多口味披薩、飲料、冰淇淋,讓進來店內的顧客都可以享用到喜愛的食物,加上室內裝潢以融合美式復古、金屬元素的偽工業風格打造,非常適合拍照打卡,用餐體驗氛圍感十足,是家庭聚餐或情侶約會的好選擇。
大人物牛排King’s Tabl  隨餐附上300度高溫的鑄鐵石、調整牛排熟度,確保顧客到最後一口都有溫熱的牛排可以享用(記者張玉泰攝)

大人物對於肉品的選擇十分講究,使用濕式熟成原塊牛肉分切,並隨餐附上300度高溫的鑄鐵石,當牛排放上石頭後焦香味散發,讓人食慾大增,還可以隨個人喜好調整牛排熟度,確保顧客到最後一口都有溫熱的牛排可以享用。

大人物牛排King’s Tab胡緯民總經理,因應兒童節,並歡慶「大人物牛排」開幕,特別邀請「財團法人博幼社會福利基金會」的小朋友們享用美味的餐點(記者張玉泰攝)