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拓展國產雜糧市場通路 農糧署長親下廚推廣

【記者張家倫/台中報導】農糧署為了推廣國產大豆及雜糧市場通路,這回跟台中市大人物農產運銷合作社以及連鎖日系商店合作,盼推廣國產大豆多元食用性,拓展國產雜糧市場通路。

20項產銷履歷大豆製成優良產品 導入追溯及驗證制度

農糧署署長胡忠一特地穿上圍裙跟著主廚做料理,各項食材,除了選新鮮、選當季、更要將產銷履歷的大豆入菜,提升口感與美味。

全台日系商店上架 拓展國產雜糧市場通路

農糧署署長胡忠一表示,為輔導農民擴大生產雜糧作物,推動大糧倉計畫建構代耕體系、建立集團產區,及採後處理中心、導入追溯及驗證制度,發展多樣化加工產品,不含基因改造的產品,吃了之後對於血糖刺激很少,含有完整的營養成份,符合消費者對於安全健康,以及環境環保等需求。

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