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▲梅州市臺商-星森福農林發展有限公司彭瑾瑜(圖/劉世鑫拍攝)

「客都梅州.美麗鄉村行」台灣父子於梅州深山二十載 種植台灣高山茶

【特派記者劉世鑫/梅州報導】廣東梅州,是客家文化走向海外的起點,當年有不少客家人從此處離開到台灣或者南洋打拼。而在梅州人跡罕至的深山裡,有一對台灣父子在此,拚搏了接近20年。

▲梅州市臺商-星森福農林發展有限公司彭瑾瑜(圖/劉世鑫拍攝)

「客都梅州.美麗鄉村行」,媒體一行人來到了廣東省梅州市明山茶廠,從梅江市區到明山茶廠,路途接近五十分鐘,山區道路曲折蜿蜒,來到了梅江區西陽鎮的明山,星森福茶業有限公司。見到了樸實的二代茶農,彭瑾瑜。

▲梅州市臺商-星森福農林發展有限公司(圖/劉世鑫拍攝)

彭瑾瑜的父親是一名台灣苗栗的客家人,祖籍是梅州市焦嶺縣,03年時與朋友一起萌生了尋根的念頭,初次踏上梅州,便被熟悉的客家口音與客家美食深深吸引,便有了在此扎根的想法。

他勘查了不少地點之後,後續父親決定在明山包下一座山頭,種起了台灣特色茶,清新烏龍茶,東方美人茶,也就是白毫烏龍。憑藉了幾年的努力,與刻苦耐勞的精神,硬是將原本荒蕪的山頭,種出了一排排台灣特色茶與櫻花樹。

▲梅州市臺商-星森福農林發展有限公司(圖/劉世鑫拍攝)

彭瑾瑜在2013年研究生畢業之後,馬上來到了父親的茶園幫忙。彭瑾瑜平日里拘谨不善言辞,面對鏡頭還會緊張顫抖。但只要一講到茶,他就變得口齒利索侃侃而談。

近年來,梅州出現數十家茶葉公司,他是梅州唯一的一家茶葉台農,彭瑾瑜對於自己的茶葉很有信心,園區內以台灣特色茶為主,並且以台灣的工藝來製作,一較茶葉的同質性還是有明顯區別。

彭瑾瑜受訪時表示:目前就只有我們一家(茶葉台商),你問本地的話,這十幾年來增加了十幾二十家,不過這是沒有關系,因為我們種的是臺灣茶的品種,跟當地茶葉烘培工藝上也是有所區別的,梅州主要以綠茶為主,目前來講,我們的產品跟本地的產品是,幾乎不重疊的,彭瑾瑜說。

▲梅州市臺商-星森福農林發展有限公司彭瑾瑜(圖/劉世鑫拍攝)

2003年時父親尋根梅州並且選擇在此地落根創業,2016年時彭瑾瑜的孩子也正好出生了,他毅然決然接下父親的棒子,在此扎根,繼續續寫台灣高山茶故事。