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▲南投縣政府今(28) 日於日月潭馥麗大飯店舉辦好食民宿授證儀式。(圖/巫月樺攝)

影音|南投舉辦好食民宿授證儀式 精選早餐推廣並舉辦小農媒合會

【特派記者巫月樺/南投報導】南投縣為觀光以及農業大縣,為更有效行銷南投農特產品,並輔導觀光產業與在地農產結合,提高產業附加收益,南投縣政府自105年起推動「好食民宿」認證標章

 

今日(12/28)於日月潭馥麗大飯店舉辦授證儀式,由縣府觀光處陳志賢處長針對110年新加入及複查通過業者頒發合格證書及好食民宿標章,更針對南投民宿早餐競賽前20名業者頒發南投民宿早餐TOP20獎盃

為鼓勵更多好食民宿以及民宿業者,使用南投優質在地農特產製作創意餐食,現場更舉辦民宿業者與品味南投農特產品的媒合會,有12家小農單位及2組暨大學生創業團隊,與超過50家以上的民宿業者直接洽談,氣氛熱絡。

▲草屯鎮農會。(圖/巫月樺攝)

包含交通部觀光局旅宿組林秀芳專員、日月潭國家風景區管理處許文惠課長、南投縣民宿觀光協會魏振宇理事長、南投縣旅館商業同業公會李吉田理事長、台灣民宿協會彭成裕理事長、南投縣觀光產業聯盟協會林志穎榮譽理事長、中華民國民宿協會全國聯合會張心盈總會長等重要旅宿業袖皆到場觀禮。

 

 

 

 

南投縣民宿目前共有806家營業中,可說是觀光以及民宿大縣,相對其他縣市來說,民宿住房收入以外的附加收益卻偏低。因遊客住宿民宿通常會食用民宿提供的早餐,為讓民宿作為在地農產品營銷的平台,輔導民宿使用在地食材進行早餐或其他餐食的料理,甚至進而在民宿場域空間內,陳設料理時使用的在地農產帶動遊客購買,達成促進產值帶動產業的目的,縣府爰推動「好食民宿」認證計畫。

▲在地小農無毒食材上餐桌。(圖/巫月樺攝)

今年度共計有15家業者新加入遴選並通過,以及28家因標章效期已屆,經審查委員重新複查通過,共計授證43家業者,目前好食民宿總家數已達65家其中埔里17家、仁愛16家、魚池14家、鹿谷9家、集集5家、竹山3家、水里1家。授證儀式更安排民宿早餐競賽前20名業者的頒獎儀式,再次向各界宣傳南投優質民宿與美食。

 

為加深民宿與優質小農的合作,典禮結束後更舉辦媒合會,讓民宿直接了解在地青農的產品,使更多優質的農特產能被在地的觀光業者使用。觀光處陳志賢處長出席活動時表示,縣府已於今年初完成「2030南投觀光政策白皮書」,以創建國際觀光首都為定位,並有四大目標,其中一個目標為「產業優質化」即希望透過「好食民宿」以及「安心旅宿」等計畫,協助觀光產業在後疫情時代,持續升級。

 

也希望好食民宿的概念與認證標準,未來可以朝「好食旅宿」方向前進,邀請除了民宿以外的旅館以及觀光旅館業者加入行列,共同為在地環境永續,以及創造附加價值努力。

林明溱縣長則表示,觀光以及農業是南投縣的發展重點,透過好食民宿計畫有效建立農產通路,同時提高民宿產業附加價值。在疫後時代,縣府將持續行銷並輔導產業轉型,增加更多深度的體驗遊程,例如與休閒農業區合作的食材旅行等,創造更多元且更深度的遊程,以吸引更多的遊客前來,協助振興產業景氣。縣府也會持續創造觀光亮點,例如九九峰遊憩園區、名間松柏嶺天空之星計畫等,以帶動人潮與創造產值。